Étiqueté : saumon

Tarte soleil au saumon 1

Apéritif / Entrée / Le déjeuner / Le dîner / Tartatou

Tarte soleil au saumon

D’habitude pour mes tartes soleil, je réalise des parts que j’entortille (comme par exemple dans cette recette). Mais j’avais vu cette présentation que je trouvais particulièrement jolie, alors je l’ai réalisé avec quelques éléments...

Nagoya à Paris(75) 0

Paris (75)

Nagoya à Paris (75)

J’ai eu envie de rédiger ce billet car ce petit restaurant japonais a fait mon bonheur un midi sur Paris. Situé non loin de la Gare Montparnasse, j’ai pu m’y rendre à pied. Bon...

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Le déjeuner / Plat

Saumon sur lit de thym

Les vacances dans le Sud de la France sont l’occasion d’avoir à profusion des herbes de la région, et donc de tenter des expériences de cuisson lente (ça sert à ça aussi les vacances...

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Plat

Sushis aux trois poissons

Les sushis, vraiment je en m’en lasse pas ! Par contre, le prix dans les restaurants japonais m’affole toujours et je peux rarement manger à ma faim… Avec cette recette, je peux en manger...

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Pâtes

Pipe rigate au saumon crémeux

Comme je le disais dans la recette précédente, le concours de cuisine sur le thème du saumon m’a fait réfléchir à beaucoup de recettes ! J’ai notamment pensé à une façon de cuisiner le...