Auteur : Nanie

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Pâtes

Lumaconi au bleu et à la brousse

Vous pourriez croire que ce blog est mort… Eh bien non ! C’est vrai que son activité ces derniers temps a plus été proche de l’activité cérébrale d’un poisson rouge, mais l’encéphalogramme n’est pas...

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Plat

Dés de poulet au gingembre, tomates et lait de coco

Le week-end a été ensoleillé, mais on nous prévoit déjà un temps glacial pour cette semaine ! Alors j’ai voulu me réconforter avec du lait de coco ! Préparation : 15 minutes Attente :...

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Dessert / Recettes de concours

Crumble d’automne poires & châtaignes

L’automne n’est pas toujours une saison très réjouissante, mais heureusement elle nous offre des fruits bien sympathiques. En plus, cela me permet de participer au concours de recette organisé par la Région Aquitaine, et...

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Pâtes

Pipe rigate au saumon crémeux

Comme je le disais dans la recette précédente, le concours de cuisine sur le thème du saumon m’a fait réfléchir à beaucoup de recettes ! J’ai notamment pensé à une façon de cuisiner le...

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Plat

Croustibacon de saumon et sa sauce rustique aux oignons rouges

Me voilà lancée dans les jeux et autres concours organisés dans la blogosphère !!! Pour cette fois, je me lance pour la Cuisine Cup… J’avais en tête plein de belles idées, mais rien n’a...

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Plat

Saumonette grillée et son couscous express au persil

Il y avait longtemps que je n’avais pas participé à un jeu de la blogosphère culinaire, voici une reprise pour le jeu de la Table Monde : Il y avait encore plus longtemps que...

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Dessert

Cupcakes scintillants à l’huile d’argan

Ma première réalisation de cupcakes ! Et j’avoue que je suis plutôt satisfaite… Juste un peu déçue de mon colorant métallisé « or », car j’attendais un glaçage plus brillant encore… Et tout cas, c’est la...