Auteur : Nanie

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Dessert

Riz au lait à la vanille et à la fève Tonka

Un peu de douceur, du sucré… Voilà ce que je voulais avoir sur les papilles ces jours-ci… Et surtout je voulais tester ma nouvelle venue dans ma cuisine, ou plus précisément dans mon placard...

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Pâtes

Duo de crozets à la fourme d’Ambert

Ayé, me voilà quelque peu requinquée (c’est pas trop tôt !!!). Alors je suis de nouveau apte à reprendre le chemin des fourneaux. J’ai aussi été apte à reprendre le chemin du boulot, ça...

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Accompagnement

Riz aux mille couleurs

Avant une petite pause due au grand week-end pascal, un petit repas vite fait ce soir. J’ai voulu inaugurer le riz thaï que j’ai trouvé dans une épicerie asiatique (ou plutôt dans THE épicerie...

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Des jaunes d'oeufs / Pâtes

Spaghetti torsadés à la carbonara

Avec ce post, j’inaugure une nouvelle catégorie : les pâtes. Pourquoi ? Parce que les pâtes c’est un plat de base chez nous, c’est le plat du « je sais pas quoi faire à manger,...

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Plat

Tartiflette des îles

La tartiflette est un vrai plat d’hiver que j’affectionne tout particulièrement, vous l’aurez compris… Mais le maître mot de la blogosphère culinaire n’est-il pas « innover » ? Alors j’innove !!! Au fond de mes placards,...