Catégorie : Le déjeuner

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Apéritif / Le déjeuner / Le dîner

Mini-poivrons crème au bleu d’Auvergne

Ces jolis petits poivrons, rouge, oirange et jaune, m’ont fait de l’oeil, et les voici farcis de crème au bleu pour un apéritif tout en fraîcheur. Préparation : 15 minutes Pour 6 personnes : 12 mini-poivrons...

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Apéritif / Le déjeuner / Le dîner

Cha Cha Calva

Cela n’arrive pas souvent, mais voici une recette de cocktail sur le blog ! Motivée par le concours Instagram autour du Calvados, j’ai donc concocté ce cocktail à base de : CHAtaîgne, CHAmpagne, CALVAdos...

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Des jaunes d'oeufs / Dessert / Le déjeuner / Le goûter

Fraisier

Toujours assez long à préparer mais le fraisier reste un gâteau très spectaculaire ! Voici une version qui a fait le régal de mes filles ! Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Attente...

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Dessert / Le déjeuner

Ananas rôti aux épices, yaourt au citron vert

Cette recette est un peu longue à faire, disons qu’il faut s’y prendre un peu à l’avance afin que l’ananas refroidisse, mais le mélange des saveurs vaut vraiment le coup ! Préparation : 20 minutesCuisson :...

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Le déjeuner / Plat

Lapin au vin blanc et à la moutarde

Un classique !Voici une version de ce doux plat d’hiver… Préparation : 20 minutesCuisson : 2 heures Pour 8 personnes : 1 lapin entier, découpé en morceaux 1 gros oignon (ou 2 petits) 50 cl de vin...