Îles flottantes au cumin sur crème de carottes
Il y avait longtemps que je n’avais pas participé à un jeu, alors quand j’ai vu le thème de « Quand le sucré devient salé et vice-versa #6 », je me suis creusée la tête pour...
Catégorie : Entrée
2e au concours Cuisiner de l’Internaute et Palmiers salés au jambon, lumo et gruyère
Aujourd’hui ma marraine Inoule m’a envoyé un mail pour me dire bravo. Intriguée, je suis allée plus loin dans ma lecture et au fur et à mesure mon sourire s’est élargi : je suis...
Céleri rémoulade à ma façon
Il y a très longtemps que je n’ai pas mangé de céleri rémoulade ! Oui mais voilà, je sais pas vraiment ce que c’est qu’une vraie sauce rémoulade… Alors j’ai improvisé complètement sur une...
Chausson de brick aux lardons et Saint-Albray
Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Et d’abord qu’est-ce qu’il y a dans le frigo ?… Des feuilles de brick (reste de mes aumônières), des lardons à gogo… Et ça c’est quoi ? Du...
Aumônière de brick au chèvre et au miel
Quand j’ai parcouru la liste des différents concours organisés sur la blogosphère culinaire, j’ai remarqué le thème « Feuilles de brick ou feuilles filo » que Kate a publié. J’achète parfois des feuilles de brick, je...
