Ouf, me voilà qualifiée pour la deuxième épreuve en me classant troisième sur l’épreuve des smoothies ! Notre petite Margaux quitte déjà l’aventure, c’est dur de la savoir en coulisses et pas à nos...
La présentation des candidats est faite, vous avez pu voir que les choses sont déjà corsées dès le début : choix à l’aveugle des ingrédients du smoothie, échange de panier… Tout cela sur fond...
J’ai la tête encore pleine de souvenirs de cette journée de tournage… Revoir ces images me replonge dans ces merveilleux moments ! Voici donc la présentation des candidats dans ce prologue… http://www.m6.fr/top_chef_web_serie/prologue/ Régalez-vous de...
Je me rends compte que je cuisine beaucoup le poulet en ce moment, principalement les blancs qui ont en fait l’immense avantage de pouvoir se congeler/décongeler très facilement… Cette recette je l’ai servie en...
Pas organisée pour deux sous, je n’ai pris ni appareil photo, ni fait suivre mon portable pendant le tournage (il est resté bien au chaud au fond du sac…). Heureusement Margaux s’est transformée en...
Pour cette recette, j’ai utilisé de nouveau mes blancs de poulet cuisinés au Noilly-Prat que j’avais présenté dans la recette du millefeuille frais. Cette cuisson m’a bien plu et c’est très savoureux. J’ai en...
Un stress énorme dans la dernière ligne droite, des rebondissements, une mobilisation sans précédent !!!! Et voilà : je fais partie des 5 finalistes de Top Chef la Web série, et je vais à...
Tout est très serré ! 6 candidats se tiennent dans le peloton de tête, mais seuls 5 participeront à la finale parisienne… Les votes s’arrêtent demain vendredi à 10 heures, tout peut encore basculer....
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
