Roulés feuilletés au jambon de Bayonne
Des petits roulés très simples à réaliser pour l’apéritif… Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 1 cuillerée à soupe de crème fraîche...
Galette des Rois crème d’amandes au pralin
Un peu en retard voici la recette de la galette que j’ai faite deux fois, histoire de trouver les meilleurs proportions sur la crème d’amandes.Le pralin reste une valeur sûre et très efficace pour...
2013 is down… Welcome 2014 !
Par le biais de mon petit blog, je vous souhaite à tous et toutes une très belle nouvelle année ! Qu’elle soit pour vous et vos proches heureuse, joyeuse, savoureuse, amoureuse.. et pleine de gourmandise !...
Clafoutis de tomates cerises et basilic
Une recette rapportée de cet été, un plat de légumes savoureux qui fera une belle entrée ou un repas du dimanche soir avec une salade verte… Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutes Pour...
Crevettes sauce coco
Une sauce coco prise dans un livre de recette cubaines et utilisée avec des crevettes : un plat à picorer pendant un apéro dînatoire. Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Pour 8 personnes...
Brioche à effeuiller à la châtaigne et à la cannelle
Toujours envie de me lancer dans la boulange, mais pas vraiment le temps en ce moment… Alors pour atténuer un peu l’envie, je me lance dans la brioche à effeuiller : c’est rigolo à...
Chou à la chantilly de crabe et aneth
Après avoir fait une fournée de chouquettes (vite engloutie), j’avais envie de tester une recette de choux salés. Le crabe m’a semblé un bon allié pour tester, et c’est assez bon. Je n’avais pas...
Brochettes de poulet au romarin
Une présentation que je voulais essayer depuis très longtemps… Et c’est une belle réussite ! La viande prend vraiment le goût du romarin, c’est puissant sans être écoeurant. Une recette simplissime pour les repas...
