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Croquetas au jambon 2

Croquetas au jambon

En vacances les croquetas c’est un peu la loterie : soit elles sont délicieuses, soit elles sont vraiment immangeables… Comme notre dernière expérience n’était pas fameuse, je me suis lancée à les réaliser moi-même....

Tortilla aux oignons 0

Tortilla aux oignons

La tortilla est un incontournable de l’été ! On peut la réaliser de manière traditionnelle, avec des pommes de terre, mais également la décliner avec des légumes, des courgettes par exemple. Pour cette version,...

Gaspacho de pastèque à la menthe 1

Gaspacho de pastèque à la menthe

Si votre pastèque montre quelques signes de fatigue, qu’elle est un peu molle et pas très présentable, ne la jetez pas mais réalisez ce délicieux gaspacho ! Cette recette est un idéal pour cet...

Salade légère comme une piémontaise 2

Salade légère comme une piémontaise

La salade piémontaise est parmi mes souvenirs d’enfance. Elle est associée dans mes souvenirs aux grandes fêtes de famille, les jeux, les rires… J’aime beaucoup la piémontaise classique, même si c’est une salade qui...

Tarte soleil façon pizza 0

Tarte soleil façon pizza

La tarte soleil est un grand classique pour les apéritifs, été comme hiver, et elle se décline de multiples façons. Pour cette version, j’ai repris quelques ingrédients de base de la pizza, mais d’autres...