Étiqueté : automne

Penne sauce au butternut 2

Penne sauce au butternut

Voilà une recette que je voyais tourner sur les réseaux et j’ai voulu essayer, à ma façon… J’ai choisi une version sans crème, mais en ajoutant un peu plus de beurre, pour ce goût...

Joue de porc au cidre et au miel 1

Joue de porc au cidre et au miel

La joue est une viande particulièrement délicate, qui, à la cuisson, devient tendre comme du beurre. Ces joues de porc m’ont fait particulièrement envie et je me suis fortement inspirée de la recette d’Anne...