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La Voie Mentholée : trou noir et galaxie dentelée

Voici maintenant ma recette pour le deuxième challenge du Top Chef des blogueurs… Pour voter c’est ici :http://www.m6.fr/top_chef_web_serie/6-epreuve-2/ Le sujet est le suivant : la cuisine n’est pas juste une question de papilles, on...