Le F des Fontaines à Taussat (33)
Voilà une adresse que je voulais tester depuis longtemps !
En cette chaude soirée de fin de printemps, nous avons pris le chemin du Bassin d’Arcachon afin de nous attabler au F des Fontaines. Situé à Taussat (commune de Lanton), l’établissement est littéralement les pieds dans l’eau. Malheureusement ce soir-là nous étions à marée basse, mais la vue était déjà superbe…
Le restaurant dispose d’une immense terrasse, et il est possible de se déplacer tout à l’ouest afin de prendre de jolis clichés du coucher de soleil.
Les plats sont proposés à la carte ou dans un menu entrée/plat/dessert à 36 €.
Commençons avec les entrées…
Soupe de poissons « Maison Dignan Cap Ferret »
Croustillants de chèvre à la confiture d’oignons, ventrèche grillée
Nous poursuivons avec nos plats.
Le burger du F
Tartare de bœuf à l’italienne, frites
Thon grillé, confiture d’oignons au cassis, purée maison
Les plats sont savoureux et copieux, nous terminons avec quelques douceurs sucrées.
Fondant au chocolat, crème anglaise
Glace à l’italienne, caramel beurre salé, speculoos
Gaufre épi, chocolat, chantilly
Mon avis :
– Service : serveurs dynamiques et attentionnés, l’équipe était au top. Le service est très rapide, mais on peut sans souci prendre le temps souhaité en fin de plat
– Ambiance/Déco : très belle grande terrasse, on regrette juste que le coucher de soleil soit sur le côté, mais on peut néanmoins se lever pour en profiter. A noter qu’il y a également une salle pour les soirs plus frais
– Cuisine : cuisine simple, sans chichi, tout était bon et copieux
– Prix : les plats à la carte sont entre 22 et 37 €, le menu entrée/plat/dessert est à 36 €. Un grand merci à Papa et Maman de nous avoir invités !!!
– J’y reviens ou pas ? : c’est incontestablement une bonne adresse à conserver, pour un repas simple ou simplement pour boire un verre.
Le F des Fontaines
Port de Plaisance
17 avenue Jean Bart
33 138 LANTON
05.57.70.23.43
Site Internet : https://restaurant-les-fontaines.com/
Ouvert midi et soir du mardi au dimanche