Encore une jolie édition pour « Nanie cuisine » !
Je commence à prendre goût à voir mon nom apparaître à côté d’une recette dans un beau livre feuilleté chez le libraire ! Comme pour les muffins, j’ai encore une fois le bonheur d’être...
Auteur : Nanie
Tiramisu aux spéculoos
C’est ma recette de tiramisu fétiche ! Et je suis en train d’en déguster un pendant que je rédige ce billet ! Préparation : 15 minutesAttente : 12 heures Pour 6 personnes : 2...
Cake à la réglisse
Sur la base du Cake aux Carambars, j’ai remplacé les bâtons de caramel par des rouleaux de réglisse. Le résultat est assez subtil, il faudra peut-être que je ré-essaie avec un peu plus de...
Rougets à l’orange
Le blog n’est pas très actif ces derniers temps, il est tout l’inverse de ce que je vis ! Je n’ai donc que peu de temps pour poster mes recettes, l’esprit plus préoccupé par...
Interviewée par 750g
J’ai eu le grand plaisir d’être contactée par le Chef Damien de 750g afin de répondre à une petite interview et présenter mon blog sur leur site. Vous pouvez donc me retrouver ici :...
Sablés viennois de chez Ladurée
Aucune imagination de ma part dans cette recette : j’ai réalisé la page 318 du livre Ladurée sucré. Ce livre est une vraie petite merveille, et cette première recette testée est délicieuse ! Je...
Aumônières de foie gras à l’effilochée de lard
Petite inspiration pour l’apéro du réveillon : c’était très réussi, à refaire sans hésiter, d’autant que c’est très simple. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 8 aumônières : 2 crêpes (faites...
Chili con carne speedy Nanie
On ne pense pas toujours à cuisiner un chili… On s’imagine toujours que c’est un plat long et fastidieux à préparer. Eh bien, non, pas forcément ! J’ai pris quelques raccourcis pour cette recette,...
