Tagliatelles au pesto et parmesan
Oh la la, mais mon petit blog a été longuement délaissé… Honte à moi ! Pour me faire pardonner et pour avoir une dernière touche d’été dans l’assiette, voici la recette de mon pesto,...
Oh la la, mais mon petit blog a été longuement délaissé… Honte à moi ! Pour me faire pardonner et pour avoir une dernière touche d’été dans l’assiette, voici la recette de mon pesto,...
Les pieds de tomates-cerises, c’est comme les pieds de courgette : quand ça donne, ça donne ! Cette jolie tarte en utilse un bon nombre, et pui c’est un vrai concentré d’été. Pour une...
Une petite recette toute simple, faite pendant les vacances. Parce que ça ne prend pas trop de temps, parce que c’est simple, parce que c’est bon. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes...
Alors tout d’abord, je souhaite la bienvenue à Lilou : notre petite nièce est née aujourd’hui !!! Et j’en profite pour faire de gros bisous à sa maman (remets-toi bien ma belle…), son papa...
Je fais ici une spéciale dédicace à une jolie blonde adorable qui nous a fait cette salade pour une soirée entre collègues. J’ai vraiment adoré, et je crois que je vais essayer de faire...
Et voilà : elles sont finies les vacances !… Très très dur de se remettre au boulot, nettement moins aux fourneaux ! Il faut dire que préparer quelques bons petits plats pendant les vacances...
Les valises sont bouclées, le Monsieur a ralé parce que (je cite) « je peux pas en loger plus dans la voiture !!!! »… Ca sent les vacances, vous ne trouvez pas ? Eh bien oui...
Une petite recette, une des dernière pour ce mois de juillet avant que nous prenions la belle route des vacances… Oh que tout cela me fait rêver ! Préparation : 30 minutes Cuisson :...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)