Crackers aux graines
Comme pour le billet précédent, voici une suite du week-end génial de Toulouse. Pendant le brunch du samedi, la talentueuse blogueuse Manon (blog Manon Ohlala) nous a gentiment confié la recette des crackers qu’elle...
Catégorie : Recettes
Salade-in-box de haricots verts et tomates, oeuf et oignons rouge
En été, les haricots verts se méritent, mais la saveur des haricots frais est incomparable. Je les agrémente ici d’oeuf, de tomates cerises et d’oignons rouges. Je profite de cette recette pour participer au...
Pickles de courgettes au curry
C’est une recette qui m’a été donnée par ma maman, suite à la découverte pendant un apéro de pickles très parfumés. Le seul inconvénient est le fait de prévoir bien à l’avance. La tasse...
Sabayon au champagne, nectarines jaunes
Suite à mon test de cocktail à base de Calvados et de champagne (le Cha Cha Calva), il me restait du champagne et cela faisait longtemps que je voulais me lancer dans un test...
Taboulé de chou-fleur, herbes fraîches et pignons torréfiés
Mon week-end à Toulouse (dans cet article) m’a fait redécouvrir cette belle astuce de réaliser les grains du taboulé avec les fleurs de chou-fleur. J’ai donc refait avec plaisir. Comme pour le taboulé, les ingrédients...
Mini-poivrons crème au bleu d’Auvergne
Ces jolis petits poivrons, rouge, oirange et jaune, m’ont fait de l’oeil, et les voici farcis de crème au bleu pour un apéritif tout en fraîcheur. Préparation : 15 minutes Pour 6 personnes : 12 mini-poivrons...
Cha Cha Calva
Cela n’arrive pas souvent, mais voici une recette de cocktail sur le blog ! Motivée par le concours Instagram autour du Calvados, j’ai donc concocté ce cocktail à base de : CHAtaîgne, CHAmpagne, CALVAdos...
Flans de courgettes aux épices
Voici une recette facile pour un repas du soir, ou pour accompagner vos grillades. Je l’avais réalisé dans quatre plats individuels et j’ai pu les congeler : ils ne perdent ni leur goût ni...
