Gâteau de Zazine
Pour les deux ans de ma princesse, je me suis essayée au travail de la pâte de sucre.J’ai trouvé cela très amusant, et j’ai pu réaliser mon décor relativement vite…J’espère pouvoir faire d’autres essais...
Pour les deux ans de ma princesse, je me suis essayée au travail de la pâte de sucre.J’ai trouvé cela très amusant, et j’ai pu réaliser mon décor relativement vite…J’espère pouvoir faire d’autres essais...
Un petit goût d’automne au moment du goûter… Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutes Pour 6 personnes : 3 œufs 100 g de cassonade 100 g de farine de châtaignes 50 g de...
Une recette toute simple mais pleine de saveurs… Préparation : 15 minutes Attente : 24 heures Cuisson : 20 minutes Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet 2 petits blancs de poulet...
Bon je vous embête… Encore ! C’est bien la même chose qu’un billet précédent, mais la dernière fois le site d’Oscar était en carafe… Alors je vous réitère ma demande : j’aurais besoin de...
Bon c’est clair et définitif : si vous n’aimez pas les tomates, mon blog n’est pas fait pour vous ! Il faut dire que Dame Nature est généreuse avec mon potager, alors je continue...
Encore et toujours des tomates… Encore et toujours des tartatou… Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 2 tomates moyennes 2 Kiri 2 œufs 2...
Pour faire suite à mon billet d’hier, j’ai maintenant besoin de votre aide pour que mon wrap obtienne de nombreux votes !!! Alors je vous serais infiniment reconnaissante de cliquer sur le bouton « Voter »...
Toujours l’attrait des concours… En voici un nouveau : élaborer un sandwich pour Oscar, et si la recette est sélectionnée, le sandwich sera commercialisé et en plus aura votre nom ! Le début de...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)