Potato Head à Bordeaux (33)
Un restaurant conseillé dans la journée, et aussitôt testé pour une soirée en amoureux. Situé tout près de la très animée place Fernand Lafargue, une petite rue et un restaurant cosy nous accueille. La...
Verrine de butternut, chantilly à la moutarde à l’ancienne, châtaignes confites
Une des recherches de ma cuisine est au maximum d’utiliser les restes. Il est très rare que je jette à la maison, je suis adepte de la transformation des restes et de ne rien...
La Grand’Vigne à Martillac (33)
Je préfère vous prévenir de suite : ce billet va être long ! Je n’arrive pas à choisir les photos, et quel meilleur moyen de vous faire partager ce moment d’exception qu’en vous en...
Un robot à smoothies Kenwood à gagner sur le blog Nanie Cuisine
Je partage sur ce blog avec vous mes recettes et mes idées, je voulais maintenant vous faire gagner un robot à smoothies Kenwood. Compact, facile à ranger, ce robot sera votre compagnon idéal pour...
Montecao à la noisette
Première tentative hier de réalisation de ces sablés très sablés. J’ai failli étouffer mes collègues avec ! Déçue mais pas abattue, je me remets aux fourneaux en cette heure tardive… Et cette fois les...
Roses feuilletées aux pommes de terre, chantilly à la moutarde ancienne
Sur la toile fleurissent actuellement de nombreuses photos de tartelettes feuilletées à la pomme. Je suis curieuse, j’ai eu aussi envie de tester, seulement voilà, les pommes je ne suis pas grande adepte, et...
Le Quatrième Mur à Bordeaux (33)
Tout Bordelais qui se respecte a forcément entendu parler de la dernière table à la mode : le nouveau restaurant de Philippe Etchebest, le Quatrième Mur. Logé le long du Grand Théâtre, le restaurant...
Autour de la Bresse et de la girolle – Roulé de poulet de Bresse à la crème et aux girolles, beurre de girolles, raviole
Après un long passage de recettes sucrées, je reviens vers le salé le temps d’une beau concours organisé par Crème & Beurre de Bresse AOC. Le challenge est d’utiliser ces très beaux produits de...
