Ananas caramélisé à la vanille
Une recette toute simple mais redoutablement gourmande ! La recette est également disponible en vidéo sur ma chaîne Youtube :
Étiqueté : exotique
Sauté de dinde inspiration cajun
Il y avait longtemps que le mot « cajun » me trottait dans la tête… Alors parée de mes noix de cajou fraîches, j’ai fait quelques recherches sur Internet pour trouver une association d’épices qui pourrait...
Poulet mariné au curry et à la tomate, écrasée de pommes de terre à la coco
J’ai récemment acheté une grosse boîte de curry : il est très bon mais il est également assez épicé… Après quelques dosages un peu malheureux, j’ai trouvé avec cette recette une association avec la...
Poulet au curry et aux poivrons
Si je me suis amusée un peu avec la présentation de mon assiette, nous avons tous aimé ce plat, servi plus simplement, plein de saveurs, doucement épicé, fondant et croquant.
