Tomates farcies végétariennes
Après une petit pause de blog pendant l’été, avec de belles rencontres et plein de choses à raconter (à venir bientôt !), je me relance dans les concours culinaires. Voici une recette pour le...
Étiqueté : poivron
Mini-poivrons crème au bleu d’Auvergne
Ces jolis petits poivrons, rouge, oirange et jaune, m’ont fait de l’oeil, et les voici farcis de crème au bleu pour un apéritif tout en fraîcheur. Préparation : 15 minutes Pour 6 personnes : 12 mini-poivrons...
Salade croquante et colorée, vinaigrette balsamique à l’oeuf
Cette salade très colorée et croquante fera le régal de vos papilles pour les chaudes journées d’été. La vinaigrette à l’oeuf apporte une touche d’onctuosité. Préparation : 30 minutes Pour 8 personnes : 1 concombre 4 oeufs...
Poivronade
Une jolie idée, en accompagnement d’une tarte à la tomate, en condiment de viande froide, ou tout simplement en salade du soir ! Préparation : 20 min Attente : 20 min Cuisson : 1 heure Pour...
Une ratatouille…
Les ratatouilles, il y en a autant de sorte de que cuisinières !Voici ma recette des vacances, toute simple, croquante et un peu fondante, à déguster en accompagnement de grillades… Préparation : 10 minutesCuisson...
Variation de vert au romarin
Une recette ultra-rapide et très savoureuse, qui accompagnera à merveille vos viandes blanches grillées ou vos poissons grillés. Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes 1 poivron...
Capellini aux légumes confits
Une recette que je voulais faire depuis très longtemps, mais j’avais peu de temps ces dernières semaines… Me voici donc à découper tous mes légumes et à savourer : une vraie réussite ! Je...
Une salade de riz…
Il y a 3 ans déjà, j’expliquais dans un billet à quel point la salade de riz est un de mes plats favoris : on peut y mettre ce qu’on veut, au gré des envies...
