Feuilletés minute au fromage
Voilà une recette qui prend à peine 5 minutes de réalisation, 20 minutes de cuisson au four, et qui accompagnera à merveille une salade du dimanche soir !
Je vous régale de mes recettes de crêpes dans le numéro 47 de Sud-Ouest Gourmand !
Dans le dernier numéro de Sud-Ouest Gourmand, vous pourrez me retrouver sur quatre pages pour vous partager de jolies recettes de crêpes ! Crêpes sucrées et salées, recette de base et recette de pâte...
Lasagnes au poulet et curry
A voir les recettes qui se suivent sur le blog, le curry est pas mal présent. C’est vrai que c’est une épice que j’aime beaucoup utiliser, et je crois particulièrement en hiver : je...
Tarte gourmande aux poireaux & curry
Une tarte très gourmande car généreuse en garniture ! Elle est épaisse et avec une belle quantité de poireaux, vraiment c’était un régal !
Mini-feuilletés à la pomme de terre & huile de truffe
En cette période de galettes et autres brioches des rois, j’ai voulu essayer une version salée de galette garnie. J’ai pour cela utilisé des pommes de terre et une délicate huile d’olive à la...
Bonne année !
Je vous souhaite une très belle nouvelle année ! Je vous souhaite surtout la santé, le bonheur, d’être entourés des gens que vous aimez. Je vous souhaite de belles réussites, des réalisations qui vous...
Spritz au chocolat, poivre de Timut et fleur de sel
J’aime beaucoup les spritz, leur texture fondante et délicate en font un petit biscuit parfait. Pour cette version, je les ai rendu gourmands avec du chocolat noir, et j’ai également apporté une touche inattendue...
Tarte fine comme une gratinée à l’oignon
Une jolie petite tarte à servir en apéritif ou pour une entrée avec une salade. J’ai aimé ré-associer les ingrédients pour retrouver le goût de la gratinée à l’oignon…
