L’ami Jean à Paris (75)
Une des autres adresses que je souhaitais visiter à Paris était la table du chez Stéphane Jégo. Me voilà donc attablée chez celui que l’on surnomme le corsaire de la bistronomie, dans le 7e...
Brochettes de dinde au citron et au thym, marinade au yaourt
Le beau temps revient (si, si, je vous assure !), et avec lui les barbecues festifs ! Ces brochettes de dinde ont été un régal, et je pense que ça va être une des...
Crumble à la vanille
Cette recette est simplissime et c’est une recette de base à conserver dans ses petits papiers ! Le crumble peut tout simplement agrémenter un fromage blanc, pour lui apporter une réelle touche de gourmandise,...
Confit de canard maison, haricots blancs en deux façons à la cannelle, salade de chou au yuzu et à l’huile de noix
Quand on me demande quel est mon plat préféré, je plonge dans mes souvenirs d’enfance et ce qui est le plus réconfortant pour moi est cette association de confit de canard, salade de chou...
Le Davoli à Bordeaux (33)
C’est un des établissements que j’avais dans un coin de tête… J’avais tenté (sans succès) une réservation, et cette fois, en semaine, aucune réservation n’a été nécessaire pour obtenir une jolie table. La salle...
Roulé apéritif à la mâche, crème noix-noisettes-amandes
Même quand je ne suis pas chez moi, les appels de la cuisine se font sentir. Là cela a été d’autant plus le cas que de nombreux produits Tupperware me faisaient de l’œil !...
Bonnes adresses de glaciers à Paris (75) : Berthillon et Martine Lambert
Dans un roadtrip culinaire parisien, il peut y avoir les pâtisseries (souvenirs avec Marguerite !). Il y en a eu, mais il y a aussi eu les glaciers. Cela tombait particulièrement bien, le temps...
Neva à Paris (75)
Un joli moment à Paris et c’est aussi l’occasion de visiter de belles adresses repérées auparavant sur les réseaux sociaux. Parmi elles, Neva proposait de jolies assiettes qui me faisaient plus envie les unes...
