Riz au lait à la vanille et à la badiane
Cette recette est l’occasion d’ouvrir une nouvelle catégorie sur le blog : les recettes avec le CookProcessor. Le petit bijou de KitchenAid est en effet tout récemment arrivé dans la cuisine, je prends un...
Étiqueté : badiane
Poire pochée aux épices, mousse au chocolat et tonka, croustillant spéculoos et noix de pécan
De jolies poires m’ont donné envie de réaliser des poires pochées, j’y pensais déjà depuis pas mal de temps… Et pour une version gourmande, j’y ai associé le chocolat, les noix de pécan et...
Ananas rôti aux épices, yaourt au citron vert
Cette recette est un peu longue à faire, disons qu’il faut s’y prendre un peu à l’avance afin que l’ananas refroidisse, mais le mélange des saveurs vaut vraiment le coup ! Préparation : 20 minutesCuisson :...
Moelleux au chocolat Gü, sorbet au vin rouge épicé, cuillère cardamome
Gü. Cette marque m’avait attirée l’oeil dans les rayons de mon hypermarché… Le packaging est luxueux, les produits tentants… Les publicités ont encore plus aiguisé ma curiosité, en particulier celle-ci sur le moelleux au...
