Pain viennois
Voici une recette issue du livre de recettes du CookProcessor. Elle a été créée par le blogueur Dorian Nieto, et j’avoue que je l’ai trouvée absolument parfaite ! J’ai juste remplacé la levure déshydratée...
Étiqueté : KitchenAid
Riz au lait infusé à la verveine
Je n’en finis plus de décliner les versions de riz au lait, et j’inonde le blog de ces recettes ! Retrouvez-les toutes ici : recettes de riz au lait. J’avoue que cette version m’a...
Riz au lait matcha & vanille
Mes balades sur Youtube m’ont amenée à regarder une vidéo entière consacrée au thé matcha. Je me souvenais ne pas être tombée à la renverse en découvrant la saveur du thé matcha, si particulière,...
Riz au lait à la fleur d’oranger
Le riz au lait est pour moi le dessert réconfortant par excellence. Je n’ai pas peur de dire aussi que c’est mon dessert préféré ! La fleur d’oranger est le goût que je recherche...
Riz au lait à l’orgeat
Le sirop d’orgeat est dans mes favoris du moments, tout simplement dans un grand verre avec beaucoup de glaçons. Alors j’ai voulu en profiter également dans mon dessert, pour une version très peu sucrée...
Riz au lait à la cardamome et à la cannelle
Il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait un riz au lait, pourtant je crois que c’est un de mes desserts favoris… Sinon LE dessert favori ! Je suis repartie de la...
Riz au lait vanille et crème de marrons
Combiner dans une recette deux douceurs que j’affectionne particulièrement : voilà qui est fait ! Le riz au lait est mon péché mignon ; la crème de marron est la confiture que je recherche...
Brioche tangzhong
Cette recette n’est pas la mienne : j’ai découvert cette façon de faire en me baladant sur la blogosphère culinaire, et plus précisément sur le blog C’est ma fournée. J’ai eu envie de tester...
