Étiqueté : tomate

Pizza rouge au barbecue 0

Le déjeuner / Tartatou

Pizza rouge au barbecue

Dans la lignée des recettes au barbecue, et d’une pizza précédemment publiée, voici cette fois-ci une pizza complètement rouge ! Comme elle ne contient pas de fromage, notamment la mozzarella qui apporte tout le...

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Accompagnement / Le dîner

Tomates farcies végétariennes

Après une petit pause de blog pendant l’été, avec de belles rencontres et plein de choses à raconter (à venir bientôt !), je me relance dans les concours culinaires. Voici une recette pour le...

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Gironde (33)

L’Auberge de Saint-Jean à Saint-Jean-de-Blaignac (33)

La poursuite des découvertes des tables étoilées de la région m’emmène cette fois à Saint-Jean-de-Blaignac, à l’est du département, quelques kilomètres sous Saint-Emilion. Nous profitons d’une table en terrasse couverte, avec une très belle...

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Accompagnement / Le déjeuner / Le dîner

Poivronade

Une jolie idée, en accompagnement d’une tarte à la tomate, en condiment de viande froide, ou tout simplement en salade du soir ! Préparation : 20 min Attente : 20 min Cuisson : 1 heure Pour...

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Le dîner / Pâtes

Galettes de coquillettes à la tomate

Voilà un accompagnement idéal pour le déjeuner du mercredi, ou pour les vacances ! Préparation : 10 minutesCuisson : 5 minutes Pour 4 personnes : 100 g de coquillettes cuites al dente 1 oeuf...

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Accompagnement / Le déjeuner / Le dîner

Une ratatouille…

Les ratatouilles, il y en a autant de sorte de que cuisinières !Voici ma recette des vacances, toute simple, croquante et un peu fondante, à déguster en accompagnement de grillades… Préparation : 10 minutesCuisson...