Curry de cabillaud aux moules 0

Curry de cabillaud aux moules

Voilà un plat qui a cuit tout seul, rapidement, d’autant que mes moules avaient été préparées d’avance. J’ai utilisé un mélange d’épices de la maison Roellinger, Retour des Indes, mais il est également possible...

Le Pavillon de Saint-Aubin à Saint-Aubin-de-Médoc (33) 1

Le Pavillon de Saint-Aubin à Saint-Aubin-de-Médoc (33)

Nos visites dans de beaux établissements ont été nombreuses ces derniers temps, nous avons eu la chance de pouvoir découvrir de belles adresses. En voici une autre, située à quelques kilomètres de Bordeaux, dans...