Petit-suisse glacé à la noix de coco

Petit-suisse glacé à la noix de coco

Petit-suisse glacé à la noix de coco

J’avais envie depuis longtemps de tester cette recette ultra-simple, mais je n’avais jamais pris les 10 minutes nécessaires pour la réaliser !

Franchement 10 minutes c’est large, on a le temps de siroter son mojito en même temps… Le résultat est top : une glace crémeuse et croustillante, au bon goût de coco. A faire et refaire durant tout l’été !

Petit-suisse glacé à la noix de coco

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Nombre de personnes 2
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5 min
Temps total
2 h 15 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5 min
Temps total
2 h 15 min
Ingrédients
  1. 2 petits-suisses
  2. 20 g de sucre glace
  3. 40 g de noix de coco râpée
  4. 1 cuillerée à café de miel
Instructions
  1. Dans une poêle anti-adhésive, faire torréfier à sec 20 g de noix de coco râpée. Laisser refroidir.
  2. Dans un saladier, mélanger les petits-suisses avec le sucre glace et le reste de noix de coco râpée. Répartir dans les pots des petits-suisses, planter un bâton au centre et laisser prendre au congélateur pendant 2 heures minimum.
  3. Découper les pots de petits-suisses pour sortir la glace. Avec un pinceau, répartir un peu de miel sur le contour et rouler dans la noix de coco torréfiée.
  4. Servir aussitôt.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/
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