Tarte aux oignons et à l’anis vert
Une recette d’une tarte salée toute simple, associant l’oignon et l’anis vert pour un mariage réussi ! L’occasion aussi pour moi de partager la recette de la pâte brisée de ma maman : inratable,...
Catégorie : Tartatou
Tartatou saveurs indiennes
Quand une tartatou se pare de quelques saveurs indiennes, ça donne une jolie surprise gustative, et une recette que je vais garder sous le coude ! Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes...
Tartelettatou au chèvre, miel et fenouil
Il y a maintenant bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de tartatou ! Voici une version sucrée/salée avec une association de saveurs qui m’a beaucoup plu… Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes :...
Tartatou sans pâte au thon et aux légumes du soleil
L’été s’installant, les tartatous se marient amoureusement avec les légumes du soleil… Et pour un peu plus de légèreté, cette version est sans pâte. Pour une présentation plus raffinée, préférez des petits moules individuels…...
Tartatou aux tomates-cerises et à la moutarde
Oui je vous l’accorde : cette recette n’est pas du tout de saison… Mais c’est pour se réchauffer un peu et se souvenir des saveurs de l’été dernier que je publie cette recette (en...
Tartatou crémeuse à la tomate
Encore et toujours des tomates… Encore et toujours des tartatou… Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 2 tomates moyennes 2 Kiri 2 œufs 2...
Tartatou chèvre-menthe-courgettes
Pour changer un peu, j’ai servi cette tarte froide. Idéale pour un pique-nique, j’ai beaucoup aimé : c’était frais, le goût de la menthe était très subtil, et c’est une belle association de saveurs....
Mini-tatin aux tomates-cerises et au roquefort, soupçon de basilic
J’avais déjà réalisé une tarte avec des tomates-cerises, mais pas très convaincue par le côté très sucré… Comme mon jardin regorge de ces petites bêtes rouges et que la date limite de participation au...
