Ananas caramélisé à la vanille
Une recette toute simple mais redoutablement gourmande ! La recette est également disponible en vidéo sur ma chaîne Youtube :
Étiqueté : cassonade
Shortbreads sans gluten
A l’origine ce sont des shortbreads de la diète cétogène, mais je ne suis pas équipée en erytrithol, j’ai donc remplacé par de la cassonade. Ces petits biscuits sont fameux, mais il faut les...
Crinkles au chocolat de Martha Stewart
Il y a très longtemps que j’avais envie de réaliser ces petits biscuits craquelés, que je trouve tellement jolis ! J’ai donc ouvert mon livre de Martha Stewart « Biscuits, Sablés, Cookies » et j’ai trouvé...
Gaufres liégeoises de Philippe Conticini
Ces gaufres sont très gourmandes, il faut dire qu’avec leur teneur en beurre et en sucre c’est quelque chose ! Mais on s’est régalé !…
Tarte aux myrtilles, à la farine de châtaignes et aux épices
Quelques myrtilles congelées permettent de réaliser cette tarte au cœur de l’été… La pâte est parfumée à la farine de châtaignes pour une version très rustique.
Fontainebleau aux abricots rôtis au romarin
J’ai vu apparaître ces derniers temps sur les réseaux sociaux des photos de ce dessert que je n’avais jamais goûté. J’ai donc voulu essayer et j’ai aimé cette texture légère et délicatement sucrée… La...
Tarte rustique aux pêches
Rapide à faire, pour utiliser les pêches bien mûres avant qu’elles ne s’abîment…
Tarte rustique aux myrtilles
Le principe d’une tarte rustique, c’est d’avoir une recette très savoureuse, réconfortante, mais avec un visuel moins « travaillé ». Enfin du moins c’est mon principe de la tarte rustique ! Voici donc le résultat pour...
