Êtes-vous prêts à embarquer dans un moment doux et délicieux ? Je vous emmène avec moi dans cet article au Château Lafaurie-Peyraguey, dans le Sauternais. Au milieu des vignes vallonnées, à quelques pas du...
Que faire sur la région bordelaise en été, surtout quand le temps incertain ne promet pas un bon moment à la plage ? La visite d’un domaine viticole est une balade idéale, alliant culture...
Il est un style de visite que je n’ai pas beaucoup pratiqué, mais dont l’envie s’est ravivée après notre passage au Clos d’Alzeto : il s’agit de la visite et la dégustation dans les...
Encore un essai de pâte feuilletée… Quand on tient le truc, on a envie de recommencer ! Pour cette recette, ma pâte était à peine assez cuite : il ne faut pas hésiter à...
Ce billet va être un peu plus long que ceux que je rédige pour présenter une belle adresse de restaurant, parce qu’il est effectivement composé du détail d’un déjeuner, mais également de la découverte...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
