Tartatou jambon noir

Tartatou jambon noir

Une tartatou idéale pour un soir, rapide à réaliser, très gourmande, que nous avons appréciée avec une salade de mâche. Très gourmande !

Tartatou jambon noir

Tartatou jambon noir

Tartatou jambon noir
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Nombre de personnes 6
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
30 min
Temps total
45 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
30 min
Temps total
45 min
Ingrédients
  1. 1 rouleau de pâte feuilletée
  2. 250 g de jambon noir en tranches
  3. 3 œufs
  4. 15 cl de crème liquide
  5. 15 cl de lait
  6. sel
  7. piment d'Espelette
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Étaler la pâte feuilletée en conservant le papier sulfurisé.
  3. Découper grossièrement les tranches de jambon et les répartir sur le fond de pâte feuilletée.
  4. Dans un saladier, battre les œufs entiers avec la crème et le lait. Saler, assaisonner de piment d'Espelette. Répartir la préparation sur le fond de pâte.
  5. Faire cuire au four pendant environ 30 minutes.
  6. Servir chaud ou tiède.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/
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1 réponse

  1. Bella dit :

    Merci beaucoup nanie

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