Poires rôties au miel et poivre de Timut
Une envie de douceur aujourd’hui sur le blog avec ses poires fondantes et parfumées au miel et au poivre de Timut…
Une envie de douceur aujourd’hui sur le blog avec ses poires fondantes et parfumées au miel et au poivre de Timut…
Voilà une adresse dont j’avais entendu parler il y a bien longtemps ! Une soirée entre amis et nous voilà partis direction le quai des Chartrons pour tester Pastel. La petite devanture est très...
Dessert / Le déjeuner / Le dîner / Le goûter
par Nanie · Published 4 novembre 2019 · Last modified 3 novembre 2019
Le blog a eu une petite pause, pour cause de vacances, de famille, de bons moments ! On reprend doucement avec une recette à conserver précieusement : un fondant au chocolat très gourmand !...
Une recette qui sent bon les fêtes de fin d’année (qui, mine de rien, approchent à grands pas !). C’est très rapide à réaliser et c’est délicieux !
En cette rentrée a été lancée une nouvelle fois l’opération « Tous au restaurant ». Une occasion supplémentaire de découvrir les établissements de notre ville, en famille cette fois ! J’ai donc pu réserver un créneau...
Dessert / Le déjeuner / Le dîner / Le goûter
par Nanie · Published 4 octobre 2019 · Last modified 1 octobre 2019
Partie d’une recette classique de gâteau au yaourt, j’ai un peu modifié les proportions pour y intégrer plus d’amandes. J’ai également apporté plus de saveur en utilisant du miel et de l’huile de coco....
Une recette aux accents du Sud-Ouest, gourmande et fondante, un vrai régal pour toute la famille !
Dessert / Le déjeuner / Le dîner / Le goûter
par Nanie · Published 26 septembre 2019 · Last modified 23 septembre 2019
Il y a longtemps que je voulais réaliser une recette de carrés au citron, cela me faisait très envie.J’avais trouvé cette base de recette dans un magazine, mais j’ai adapté avec les quantités que...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)