Étiqueté : basilic

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Bouchée apéritive aux accents italiens

L’idée était de trouver comment présenter les ingrédients sans utiliser une verrine : pas si simple à manger mais avec les deux piques ça fonctionne ! Préparation : 20 minCuisson : 45 min Pour...

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Clafoutis de tomates cerises et basilic

Une recette rapportée de cet été, un plat de légumes savoureux qui fera une belle entrée ou un repas du dimanche soir avec une salade verte… Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutes Pour...

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Pesto maison et pâtes torcinelle

L’été touchant à sa fin, il est temps d’utiliser le basilic restant pour un pesto maison très goûteux ! Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : 500 g de pâtes...

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Fougasse garnie au chèvre et à la tomate

Je n’ai pas su dans quoi classer cette recette…Un peu trop copieux pour être une entrée… Un peu trop « dimanche soir » pour un plat…Alors elle s’est retrouvée au milieu des tartatou ! Mais une...

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Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic

Le soleil étant revenu aujourd’hui, le melon a également ensoleillé nos papilles… J’aime beaucoup l’association du jambon de pays avec le melon. J’ai ici apporté la touche salée par des lardons allumettes. Le basilic...

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Brochettes coeur de pigeon, mozzarella, basilic

Une jolie brochette pour les yeux et les papilles que nous avons apprécié ce dimanche… Très simple, rapide et surtout très bon ! Préparation : 10 minutes Pour 10 personnes : 30 tomates coeur...