Étiqueté : levure de boulanger

Pain viennois 2

Pain viennois

Voici une recette issue du livre de recettes du CookProcessor. Elle a été créée par le blogueur Dorian Nieto, et j’avoue que je l’ai trouvée absolument parfaite ! J’ai juste remplacé la levure déshydratée...

Brioche roulée à la noisette 0

Brioche roulée à la noisette

Ma traditionnelle recette de brioche est cette fois déclinée à la noisette, à la fois en utilisant la farine de noisettes, mais également avec une garniture faite de noisettes torréfiées. Avec la farine de...

Brioche au poivre de Timut 0

Brioche au poivre de Timut

Pour le retour des brioches dans nos petits déjeuners, voici une version avec beaucoup de parfum, qui est très surprenante mais qui se marie à merveille avec la pâte à tartiner ! Suivez-moi et...

Fougasse à la sauge 1

Fougasse à la sauge

Le pain par excellence pour un apéritif réussi, combiné cette fois avec le parfum puissant de la sauge, mon chouchou du moment ! Suivez-moi et aimez-moi sur :